区块链:让每块火腿都留下“数字痕迹” 西媒：区块链将用于保护食品安全_TTU价格

西班牙《阿贝赛报》网站近日报道称，区块链技术正在成为保护食品安全的“有力武器”。

由于在数据登记和监控方面享有安全性、匿名性和速度，区块链正进入到越来越多的商业模式中。应用在食品产业中，区块链就像是给食品的生产、销售和溯源的全过程戴上了保护手套。

报道介绍，“BaaS”是一个重要的区块链应用，为供应链提供“数字足迹”，它减少了欺诈可能性、优化了成本，保障了食品安全，这是IBM和沃尔玛联手带来的全球景象。

Treasure旗下项目官推被盗，目前已被寻回:7月25日消息，据Arbitrum网络去中心化游戏生态系统Treasure官方消息，Play on Treasure和Bridgeworld官方推特账号被盗，请勿与其发布的钓鱼链接互动，正在努力重新获得访问权限。今日没有空投、新铸造的TreasureTags或任何其他计划。

截至发文时，最新消息显示已重新获得账号访问权限，用户需持续保持高度警惕并注意资产安全。[2023/7/25 15:57:33]

在此形势之下，由路易斯·卡瓦霍和玛尔塔·巴列斯创立的西班牙公司Vottun也进军美国市场，提供基于区块链技术的各种解决方案。

Binance.US：建议用户将美元余额兑换成稳定币:金色财经报道，Binance.US在6月22日发给客户的电子邮件中表示，已解决了几乎所有延迟的美元提款问题。Binance.US表示，它与银行合作伙伴合作重新启用美元提款，但也暗示该选项很快将再次被删除。该公司写道，“虽然美元提现目前在该平台上仍然全面运作，但我们预计我们的银行合作伙伴将在不久的将来停止该服务。”尽管Binance.US正在寻找新的银行合作伙伴，但仍建议用户将美元兑换成稳定币。它还警告用户，可能会自动将其美元余额转换为USDT稳定币。[2023/6/23 21:55:36]

Vottun的目标是将区块链技术的应用“民主化”，通过一个互操作平台，使区块链技术能够适用于任何类型的机构，链上的数据自动记录，并可在链参与者之间共享。

Binance.US现已提供Web3域名，定价为10美元:5月15日消息，Binance.US近日在推特上宣布，用户已在该平台可申领个性化域名。根据申领页面，每个域名定价为10美元，永不过期，名域与Binance.US上的50多种加密货币兼容。该域名是基于Polygon网络上的NFT，与Binance.US钱包相关联，由Binance.US和NFT域名服务提供商Unstoppable Domains管理。

此前4月27日消息，Binance.US将通过与Unstoppable Domains的合作向其用户提供Web3域名。[2023/5/15 15:03:21]

Vottun公司强调食品产业使用区块链技术的重要意义，那些通过区块链登记数据和交易情况的企业可以改进流程的透明度、信任度、效率和数据安全性，而这一切通过该公司开发的快速、简易和普适的应用软件VottunTrace就可以做到。

正如FIAB研发创新总监兼西班牙生活食品技术平台秘书长爱德华多·科蒂利亚斯所强调的那样，“区块链”有助于实现循环经济：“它是食品和饮料行业的现代化工具，潜力巨大，可以确保整个产品价值链的可追溯性，保证其来源，避免可能的欺诈并显示特定产品或产品批次经历的所有变化。它在技术层面也有很大的潜力，比如追踪产品或批次的碳或水足迹，保证食品质量和安全，或者成为供应商和客户之间绝好的数据交换连接，加强双方间的活动和信任。”

西班牙火腿食品公司Navidul已开始将区块链技术应用到伊比利亚火腿上。业务部门主管胡安娜·曼索表示，市民关注食品安全，希望深入了解所消费产品的原产地以及最终目的地等信息，市场正在掀起透明度和质量控制方面的革命。区块链技术通过参与生产的所有供应商提供的一手信息，让人了解我们伊比利亚火腿的生命周期，扫描产品上的二维码，即可了解所用猪的饮食、切取部位、最终重量、首选食用日期等。所有此类信息处理让供应商、客户和消费者都受益。

加入区块链不仅让我们了解了可追溯性，而且可以让消费者参与价值链，通过满意度调查给出他们的意见，从而改善了消费者体验，这对加强企业竞争力来说是必不可少的，因此Vottun呼吁中小企业也加入到区块链的应用当中。

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