胡萝卜:大白菜火热上市，“紫色”和“绿色”有啥区别？知道后别再瞎买了_胡萝卜币是什么

导语：大白菜火热上市，“紫色”和“绿色”有啥区别？知道后别再瞎买了！

民谚云：“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”，这里的白菜就是我们常吃的大白菜，说起大白菜那可是国民菜，有着“百菜不如白菜”的说法，可见白菜在老百姓心目中的地位之高；而在我们的毗邻韩国，最近白菜可谓是“金菜”，一棵白菜被卖到18260韩元，折合人民币相当于107元，民众抱怨道：“这简直是吃钻石啊”！

Binance针对美SEC的\"钓鱼取证\"寻求保护令:金色财经报道，币安已请求法院针对美国证券交易委员会（SEC）发布保护令，理由是币安声称监管机构的“钓鱼取证”。在8月14日的法庭文件中，币安在收到SEC的证词通知和证据开示请求后提出了一项保护令动议。

币安表示，BAM秉持诚意开展工作，但美国证券交易委员会一直坚信，同意令赋予了它调查BAM资产托管行为各个方面的全权，而没有任何明显的限制。[2023/8/15 21:24:23]

说到大白菜，现在正属于丰收季节，火热上市，农村家家户户都一车一车的往家里拉大白菜，城里的早市上也到处是大白菜的身影，大白菜不仅水分多，脆嫩爽口，味道清新，还富有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁，以及大量的粗纤维，对人体大有裨益，可以降血脂、降胆固醇、抗衰老等功效。

Binance Pay与Pyypl合作，支持用户使用加密货币充值数字钱包:金色财经报道，据币安官方公告，Binance Pay与区块链跨境汇款金融科技公司Pyypl合作，将支持币安用户使用加密货币充值数字钱包。此外，在限定时间内，特定国家/地区的用户通过 Binance Pay在钱包充值中花费50美元或以上时，可以获得5个代币券。[2022/12/19 21:53:44]

Binance为美国客户推出支付服务:金色财经报道，自2021年2月首次推出以来，该功能已向美国以外的Binance客户提供。当时，Binance创始人兼首席执行官CZ表示，支付是 \"加密货币最明显的用例之一\"。Binance Pay允许用户发送、请求和接收其他用户的近150种不同的加密货币，实现即时、零成本的加密货币转移。（Coindesk）[2022/12/14 21:43:14]

正逢周末休息，和媳妇一起去逛早市，见到处都是卖大白菜的，而且都是新鲜的，有些商贩为了证明自己的大白菜是黄心的，还特意把大白菜切开展览，黄心的大白菜可谓是白菜中的精品，我边看边走，忽然看见前面围了许多人，我也凑上去看热闹，原来是卖白菜的，这大白菜还真稀奇，竟然是紫色的，只有白菜帮位置有少许的白色，卖菜大爷一边卖着菜一边介绍着自己的品种，那么同样是大白菜，“紫色”和“绿色”有啥区别？听听卖菜大爷的说辞，知道后别再瞎买了。

Yearn.finance正对Yearn v2保管库进行持续测试:Yearn.finance官方刚刚发布推文称，正在Ropsten上对Yearn v2保管库进行持续测试，正在测试单个保险库同时资助3种不同策略的能力。[2020/10/16]

一、品种不同

据说这种紫白菜学名叫“紫罗兰”，还有一个充满诗意的名字，叫做“紫裔”，是一个新品种，最早起源于韩国，由大白菜和紫甘蓝杂交而成的新品种，并不是转基因品种，这两年才在我国流行并广泛推广。

二、口感和烹饪方法不同

紫白菜口感清脆而甘甜，除了其他烹饪方法更适合于凉拌，由紫白菜做出的凉拌菜色泽鲜艳，味道甘甜，清脆爽口，真的是色香味俱全。

三、营养不同

众所周知，紫色的菜都含有丰富的花青素，抗氧化能力强，紫白菜也不例外，而且胡萝卜素的含量也明显高于普通的大白菜，所以相比较而言，紫白菜要比绿白菜更有营养。

四、价钱不同

首先从种子的价格来说，一粒普通的大白菜种子只需要几厘钱，而一粒紫白菜的种子要需要几毛钱，根据“物以稀为贵”的原则，紫白菜的价钱也要比大白菜贵，普通的绿色大白菜1.5元一斤，而紫白菜要卖到2元一斤。

俗话说得好：“听君一席话，胜读十年书”，卖菜大爷的一番话，叫我彻底的了解了“紫色”白菜和“绿色”白菜的区别，看后千万别再买错，买错差别大。我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！

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